Supermercados: El canal que más crecerá en el 2020
18/09/2019
En el reciente estudio Consumer Insights Perú 2019 la división de consumo de Kantar reveló que para el 2020 el canal que más crecerá en cuanto a su participación en valor serán los supermercados, los cuales registran actualmente (2019) un porcentae de 16.7%.
Y es que según se observa en el modelo estadístico Forecasting analytics trabajado en sociedad con Macroconsult, se espera que para el 2020 el canal logre una participación en valor de 18%.
Otro canal que crecerá, aunque ligeramente, será el DTD, cuya cifra variará de 5.4% a 5.7%. En cuanto a las bodegas y los mercados, no obstante, decrecerán, de 31.6% a 29.9%, y de 30.4% a 29.9%, respectivamente.
Dentro de los canales emergentes, observamos que los discounters e hiperbodegas , seguirán ganando importancia dentro de la estructura de los canales para el 2020, logrando una participación de 0.7% a 0.9% y de 0.6% a 0.8% respectivamente.
Al respecto, los analistas de la división de consumo de Kantar aseguraron que los canales seguirán transformándose y que la tendencia será que estos aparezcan en mayor número en todo el país, pues “estar presente”, argumentan, se volverá un método clave para las marcas.
Kantar: Movimientos de los canales al II trimestre
Por otro lado, se halló que más del 60% del crecimiento de los canales modernos se sostiene sobre las cadenas de autoservicios. Así, se comprobó que, en el periodo de junio de 2018 a junio de 2019, la penetración de autoservicios creció de 75.5% a 77.1%; mientras que su frecuencia de compra subió de 12.2 a 12.6; y que su ticket pasó de 42.4 soles a 43.1 soles.
Asimismo, se comprobó que todos los formatos modernos de canales ganan más hogares compradores, pues, en el periodo de junio de 2018 a junio de 2019, la penetración de las tiendas discounter subió de 11.1% a 18.3%; el de los establecimientos de conveniencia, de 15.8% a 20.6%; el de los cash and carry, de 8.7% a 9.4%; y el de las hiperbodegas, de 5.3% a 7.6%.
