DM ? alternativa no consumo fora de casa
Nos últimos anos vimos surgir cafés, pastelarias e restaurantes, dentro das lojas de Distribuição Moderna (DM) do Grande Consumo. Por outro lado, muitos consumidores usam as lojas DM para comprar produtos para consumo imediato ou feito fora de casa. Claramente uma alternativa ao consumo em “Horeca” tradicional.
O novo painel da Kantar Worldpanel do consumo “Out-of-Home” permite aferir também este tipo de comportamento dos consumidores. Os resultados dizem que 40% dos portugueses já fizeram algum tipo de compra na Distribuição Moderna para consumo fora de casa. Os produtos mais procurados são, sobretudo, os de ordem mais prática. Água, pastelaria, refrigerantes, chocolates, batatas embaladas e iogurtes líquidos. O momento do Almoço é uma ocasião onde a procura da DM para este tipo de consumo é já significativa, mas os períodos a meio da manhã e sobretudo a meio da tarde são as principais ocasiões de consumo.
Quem está a aderir mais a este tipo de ponto de vendasão os consumidores mais jovens, entre os 18 e os 34 anos, responsáveis por 42% das ocasiões deste tipo de consumo. As razões deste comportamento de consumo dividem-se em 3 finalidades. Consumo no local de trabalho, no próprio local de compra e ainda ao consumo na rua, conhecido por “on-the-go”. Sobre as insígnias DM que lideram este movimento, o Continente e o Pingo Doce, são as duas primeiras.
Fonte: Kantar Worldpanel (Portugal) - Painel “Out-Of-Home”
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